Смогу сказать, сколько нас, позвать официанта, заказать блюда и напитки со счётными словами 잔 и 인분, попросить не острое и расплатиться.
В кафе: сколько вас, заказ и счёт
В кафе: сколько вас, заказ и счёт
У входа вас спросят: 몇 분이세요? — «сколько вас?». 분 — почтительное «человек», так говорят о гостях. О себе отвечают словом 명: 네 명이에요. Если вы один, отвечают словом 혼자.
Официанта зовут вслух: 여기요 или 저기요 — это вежливо, а «종업원!» звучит грубо. Официант спросит: 뭐 드릴까요? — «что вам подать?». Заказ без счётного слова: блюдо + 하나/둘… + 주세요; со счётным словом: блюдо + число + счётное (잔, 인분, 개) + 주세요. Число всегда стоит после блюда.
Напитки считают словом 잔 с корейским рядом: 한 잔, 두 잔, 세 잔. Порции мяса и блюд на компанию — словом 인분 с сино-корейским рядом: 갈비 이 인분 (пишут 2인분). Ряд выбирает счётное слово, как у 살 и 번.
Готовые просьбы учим целиком: 물 좀 주세요; 안 맵게 해 주세요 — «сделайте не остро». Официант ставит еду: 맛있게 드세요 — «приятного аппетита». Перед едой говорят 잘 먹겠습니다, после — 잘 먹었습니다.
Счёт — 계산해 주세요. Платят обычно у кассы на выходе, чаевых в Корее не оставляют. У входа и на кассе персонал говорит официально: 어서 오십시오, 안녕히 가십시오.
Так неправильно:
• NOT «네 분이에요» → 네 명이에요: о себе 분 не говорят.
• NOT «커피 이 잔» → 커피 두 잔: с 잔 — корейский ряд.
• NOT «갈비 두 인분» → 갈비 이 인분: с 인분 — сино-корейский ряд.
• NOT «두 커피 주세요» → число со счётным словом стоит после слова.
В ресторане по шагам
Персонал говорит почтительно или официально, вы отвечаете вежливо-разговорно.
| Шаг | Персонал | Вы | Перевод |
|---|---|---|---|
| вход | 어서 오세요. 몇 분이세요? | 네 명이에요. | Добро пожаловать. Сколько вас? — Нас четверо. |
| стол | 이쪽으로 앉으세요. | 네. | Садитесь сюда. — Хорошо. |
| заказ | 뭐 드릴까요? | 비빔밥 하나 주세요. | Что вам подать? — 비빔밥, пожалуйста. |
| еда | 맛있게 드세요. | 감사합니다. | Приятного аппетита. — Спасибо. |
| касса | 만 이천 원입니다. | 여기 있어요. | С вас 12 000 вон. — Вот, пожалуйста. |
Что в меню
Эти блюда достаточно узнавать по названию в меню.
| По-корейски | Что это |
|---|---|
| 냉면 | холодная лапша |
| 삼계탕 | суп из курицы с женьшенем |
| 갈비탕 | суп с говяжьими рёбрышками |
| 김치찌개 | рагу с 김치 |
| 된장찌개 | рагу на соевой пасте |
| 잡채 | стеклянная лапша с овощами |
Lesson notes
В кафе: сколько вас, заказ и счёт
У входа вас спросят: 몇 분이세요? — «сколько вас?». 분 — почтительное «человек», так говорят о гостях. О себе отвечают словом 명: 네 명이에요. Если вы один, отвечают словом 혼자.
Официанта зовут вслух: 여기요 или 저기요 — это вежливо, а «종업원!» звучит грубо. Официант спросит: 뭐 드릴까요? — «что вам подать?». Заказ без счётного слова: блюдо + 하나/둘… + 주세요; со счётным словом: блюдо + число + счётное (잔, 인분, 개) + 주세요. Число всегда стоит после блюда.
Напитки считают словом 잔 с корейским рядом: 한 잔, 두 잔, 세 잔. Порции мяса и блюд на компанию — словом 인분 с сино-корейским рядом: 갈비 이 인분 (пишут 2인분). Ряд выбирает счётное слово, как у 살 и 번.
Готовые просьбы учим целиком: 물 좀 주세요; 안 맵게 해 주세요 — «сделайте не остро». Официант ставит еду: 맛있게 드세요 — «приятного аппетита». Перед едой говорят 잘 먹겠습니다, после — 잘 먹었습니다.
Счёт — 계산해 주세요. Платят обычно у кассы на выходе, чаевых в Корее не оставляют. У входа и на кассе персонал говорит официально: 어서 오십시오, 안녕히 가십시오.
Так неправильно:
• NOT «네 분이에요» → 네 명이에요: о себе 분 не говорят.
• NOT «커피 이 잔» → 커피 두 잔: с 잔 — корейский ряд.
• NOT «갈비 두 인분» → 갈비 이 인분: с 인분 — сино-корейский ряд.
• NOT «두 커피 주세요» → число со счётным словом стоит после слова.